Schottische Eier
Scots Eggs ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 hartgekochten Eiern, Mehl zum Bestäuben der Eier, 1/2 c. Feine Semmelbrösel, 1 Pfund gemahlene Schweinswurst und 1 Ei, leicht geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hartgekochte Eier schälen.
Teilen Sie die Wurst in 8 Teile und drücken Sie sie jeweils flach.
Eier leicht mit Mehl bestreichen.
Um jedes Ei eine Portion Wurst formen, so dass sie vollständig umschlossen ist.
Rollen Sie jedes in geschlagenem Ei und dann in Semmelbröseln und drücken Sie die Krümel gut in die Wurst.
Geben Sie die Eier in eine Muffinform und backen Sie sie 25 bis 30 Minuten lang bei 375 °C.
Mit Senf oder Worcestershire-Sauce servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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