Galletas de mantequilla escocesas
Scotch Shortbread es una cena fácil. Elaborado con 1/2 libra de mantequilla, 1/2 c. azúcar blanca y 2 1/3 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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👨🍳 Instrucciones
Batir la mantequilla y el azúcar; agrega la harina y amasa con la mano derecha hasta formar una masa.
Amasar un poco más y presionar en una lata untada con mantequilla.
Pinche la parte superior con un tenedor y hornee a 275° a 300° durante 1 hora o hasta que adquiera un color marrón pálido.
Cortar en cuadritos o dedos mientras está caliente y dejar enfriar en la sartén.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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