स्कॉच शॉर्टब्रेड
स्कॉच शॉर्टब्रेड एक आसान डिनर है। 2 1/2 सी के साथ बनाया गया। मैदा, 1/2 सी. चीनी, 2 स्टिक मक्खन (8 औंस) और 1 मध्यम अंडे की जर्दी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
👨🍳 विधि
2 1/4 कप आटे को चीनी के साथ मिला लें; पेस्ट्री की तरह मक्खन में काटें।
अंडे की जर्दी के साथ मिलाएं।
आवश्यकतानुसार अन्य 1/4 कप आटे का उपयोग करके हल्का गूंध लें।
4 भागों में बांट लें.
प्रत्येक को 1/2-इंच के गोले में बेल लें।
किनारों को गोल करें और बीच में कांटे से छेद करें। 1/8-इंच नीचे तक जाने वाले चाकू से वेजेज पर निशान लगाएँ।
लगभग 30 मिनट के लिए 350° पर बेक करें; कुकी शीट से हटाने से पहले 5 मिनट तक ठंडा होने दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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