スコッチマトンスープ
スコッチマトンブロスは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2~2ポンドのラムショルダーチョップ、小さじ1で作ります。塩、2クォート冷水、大さじ2。ハトムギとニンジン 1 本を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ハトムギを冷水に一晩浸します。
子羊肉は脂肪をできるだけ取り除き、一口大に切ります。
スープやかんに水と塩を入れ、よくすくいながらゆっくり沸騰させます。
浸したハトムギを加えて30分間煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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