Croustilles écossaises
Les Scotch Crispies sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 paquet (12 oz). (2 c.) de morceaux de caramel au beurre Nestlé, 6 c. céréales de riz grillées au four et 1 c. beurre de cacahuète, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire fondre dans de l'eau chaude (non bouillante) les morceaux de caramel au beurre et le beurre de cacahuète.
Remuer jusqu'à ce que les morceaux fondent et que le mélange soit lisse. Transférer le mélange de caramel au beurre dans un grand bol.
Ajouter les céréales de riz; bien mélanger.
Presser le mélange dans un moule de 13 x 9 x 2 pouces tapissé de papier d'aluminium. Réfrigérer au réfrigérateur jusqu'à consistance ferme (environ 1 heure).
Couper en carrés de 1 1/2 pouce.
Donne 48 carrés (1 1/2 pouce).
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