Galletas escocesas
Scotch Cookies es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar moreno claro, 1 c. manteca vegetal, 2 huevos, 2 c. harina y 1 cucharadita. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Crema de azúcar y manteca vegetal.
Agrega los huevos.
Incorpora la harina, el polvo para hornear, la sal, la avena, el coco y la vainilla.
Colóquelo en una bandeja para hornear galletas. Hornee a 375° durante 10 minutos.
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