Molho de Pão Capela Scioto
O Molho de Pão Scioto Chapel é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pão de forma, 1 1/2 xícara. água, 2 cebolas médias picadas, 2 talos individuais de aipo picado e 2 latas (13 3/4 onças) de caldo de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Na noite anterior, coloque as fatias de pão para secar.
Pré-aqueça o forno a 350°.
Na água, cozinhe a cebola e o aipo com sal e pimenta a gosto até ficarem macios.
Rasgue o pão seco em pedaços de 2,5 cm e coloque em uma tigela grande.
Despeje a mistura de água/cebola/aipo e os ovos batidos nos pedaços de pão e misture bem.
Despeje o caldo e misture novamente.
Misture pedaços de peru ou frango, se desejar. Espalhe em uma assadeira untada de 23 x 33 cm e leve ao forno por uma hora ou até que comece a dourar e se solte das laterais da assadeira.
Serve 20.
🍷 Combinações Perfeitas
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