Огурцы для школьниц (Сладкое копье)
Соленья для школьниц (Сладкое копье) — умеренно легкий ужин. Сделано из 14 ч. л. квасцы, 12 фунтов огурцов (целых), 9 гр. вода, 1 гр. соли и 8 фунтов сахара. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Замочить огурцы на 2 недели в соленой воде.
Через 2 недели промойте и замочите на ночь в простой воде.
Разрежьте вдоль и замочите в квасцовой воде на 6 часов.
Слейте квасцовую воду и слегка промойте холодной водой.
Нагрейте достаточное количество уксуса, чтобы он покрыл его, до точки кипения. Накройте огурцы и дайте постоять 24 часа.
Слить уксус (не мыть).
Выложите слой огурцов и слой сахара, пока все не будет использовано.
Добавьте специи, завязанные в пакетик, посередине огурцов и дайте постоять 3 дня.
Теперь их можно разложить по банкам или любому большому закрытому контейнеру.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий