Schnitz und Knepp
Schnitz und Knepp ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Äpfeln, 1 geräucherten Schinkenscheibe (1 Pfund), 1 (12 Unzen) Dose Apfelsaft, 1 c. Bisquick und 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
2 gewaschene, entschälte Äpfel vierteln und entkernen.
Jedes Viertel in dünne Scheiben schneiden.
In einer großen, heißen Pfanne den Schinken etwa 2 Minuten pro Seite anbraten.
Auf das Schneidebrett legen.
Äpfel und Apfelsaft in die Pfanne geben; Zugedeckt 5 Minuten köcheln lassen.
Schinken in 1 1/2-Zoll-Quadrate schneiden.
Bereiten Sie 1 Tasse Bisquick-Mischung gemäß den Anweisungen auf dem Etikett für Knödel mit 1/2 Tasse Milch zu.
Schinken unter die Apfelmischung rühren.
Lassen Sie den Teig fallen, indem Sie Esslöffel darauf häufen.
Mit 1/4 Tasse braunem Zucker bestreuen.
Abdecken und bei mittlerer Hitze 10 Minuten kochen lassen, oder bis die Knödel gar sind.
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