"شي" أو حساء الملفوف الروسي
"شي" أو حساء الملفوف الروسي هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من رأسين ملفوف، مقشرين ومفرومين، 2 كيلو طن. مرق اللحم البقري الغني، 1 ج. الكرفس المفروم، 1 ج. بطاطس مقطعة و1 ورقة غار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
سخني المرق في غلاية كبيرة.
يُقلى البصل والجزر والكرفس في الزبدة ثم يُقلب إلى مرق ساخن ويُضاف ورق الغار والشبت والملح والفلفل.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
أضيفي البطاطس واتركيها على نار هادئة حتى تنضج.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3712828_Chocolate-Martini-Cocktail-4x3-1-3d9d78b7e47d45b8a97e7e48cd77bb50.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً