Schaumtorte
Schaumtorte ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 6 Eiweiß, 3 EL. Essig, 1 EL. Mit Vanille- und Himbeerkonfitüre liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Alle Zutaten sehr steif schlagen.
In einer großen Pfanne ohne Fett 1 1/2 Stunden bei 250° backen.
Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Deckel abnehmen und mit Himbeermarmelade füllen.
Mit Schlagsahne bedecken.
Deckel wieder aufsetzen und servieren.
(Oberteil löst sich in Stücken.)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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