Gâteau aux amandes scandinave
Le gâteau aux amandes scandinave est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. sucre, 1 1/2 c. extrait d'amande pur, 1 bâton de beurre ou de margarine fondue, 1/2 c. levure chimique et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Ce gâteau est généralement cuit dans un moule rainuré spécial d'environ 4 pouces de diamètre et 11 pouces de long ; il ressemble à un tube épais coupé dans le sens de la longueur.
Bien battre l'œuf et le sucre; ajouter l'arôme et le lait et bien battre.
Incorporer la farine et la levure chimique; ajouter le beurre fondu.
Mélangez bien tous les ingrédients.
Vaporiser la poêle avec du Pam ou un enduit à cuisson.
Cuire au four à 350° pendant 40 à 50 minutes.
Les bords doivent être dorés.
Laisser refroidir dans le moule avant de retirer.
Le gâteau se brisera s’il est retiré trop tôt.
Saupoudrer de sucre en poudre.
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