Skandinavischer Mandelkuchen
Skandinavischer Mandelkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Zucker, 1 1/2 TL. reiner Mandelextrakt, 1 Stück Butter oder Margarine, geschmolzen, 1/2 TL. Backpulver und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Dieser Kuchen wird normalerweise in einer speziellen gerillten Pfanne gebacken, die etwa 10 cm breit und 27 cm lang ist. es ähnelt einem dicken Schlauch, der der Länge nach aufgeschnitten wurde.
Ei und Zucker gut schaumig schlagen; Aroma und Milch hinzufügen und gut verrühren.
Mehl und Backpulver untermischen; geschmolzene Butter hinzufügen.
Alle Zutaten gut vermischen.
Pfanne mit Pam oder Kochspray einsprühen.
Bei 350° 40 bis 50 Minuten backen.
Die Ränder müssen goldbraun sein.
Vor dem Herausnehmen in der Pfanne abkühlen lassen.
Der Kuchen zerbricht, wenn er zu früh entfernt wird.
Mit Puderzucker bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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