Langoustines
Les scampis sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. beurre, 3 lb de crevettes, 1/2 c. d'huile d'olive et 1/2 c. persil haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Dans une grande poêle, faire revenir l'oignon et le beurre jusqu'à tendreté. Transférer dans un bol.
Ajouter les crevettes, l'huile d'olive, le persil, l'ail, le jus de citron, le sel et le poivre.
Mélangez ensemble.
Disposer les crevettes dans un grand plat allant au four peu profond.
Versez la sauce sur les crevettes dans le plat allant au four.
Griller 3 à 5 minutes.
Retourner et faire griller l'autre côté. Pour 6 à 8 personnes.
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