Coquilles St-Jacques Mornay
Les pétoncles Saint-Jacques Mornay sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 50 minutes. À base de champignons (moyens), . coquilles saint-jacques, . jus de citron, . ail et c. vin blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faire revenir les Saint-Jacques dans le beurre, les champignons et le vin blanc.
Ajouter l'ail, la crème et l'estragon.
Épaissir avec le roux.
Garnir de fromage suisse et faire griller jusqu'à ce qu'il soit doré.
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