स्कैलप्प्स, झींगा और हिम मटर

स्कैलप्प्स, झींगा और हिम मटर

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स्कैलप्स, झींगा और स्नो पीज़ एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 पौंड झींगा, छिला हुआ और छिला हुआ, 1/2 पौंड स्कैलप्प्स, 1/2 पौंड बर्फ मटर, 1 गुच्छा हरा प्याज, कटा हुआ और 1 सी. से बना। चिकन शोरबा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

एक कड़ाही में झींगा और स्कैलप्स को छोटे बैचों में पकाए जाने तक भूनें (पहले झींगा, फिर स्कैलप्स; स्कैलप्स को पकने में कुछ मिनट लगते हैं)।

गर्म रखते हुए, डिश में अलग रख दें।

कढ़ाई में थोड़ा सा तेल और डाल दीजिये.

लहसुन, हरी प्याज और मिर्च को जल्दी से भून लें, फिर बर्फ के मटर डालें और भूनना जारी रखें।

जब तक मटर चमकीले हरे न हो जाएं और पक न जाएं, लेकिन कुरकुरे न हो जाएं, तब तक भूनें।

स्कैलप्प्स और झींगा जोड़ें।

शोरबा, सोया सॉस और मसाले डालें।

कॉर्नस्टार्च और पानी (1/2 कप पानी और 1 बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च) के मिश्रण से गाढ़ा करें।

लगभग 7 मिनट तक पकाएं.

चावल के ऊपर परोसें.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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