Jakobsmuscheln, Garnelen und Zuckerschoten
Jakobsmuscheln, Garnelen und Zuckerschoten sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Garnelen, geschält und entdarmt, 1/2 Pfund Jakobsmuscheln, 1/2 Pfund Zuckerschoten, 1 Bund Frühlingszwiebeln, gehackt und 1 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Garnelen und Jakobsmuscheln in kleinen Portionen im Wok anbraten, bis sie gar sind (zuerst die Garnelen, dann die Jakobsmuscheln; Jakobsmuscheln brauchen ein paar Minuten zum Garen).
In einer Schüssel beiseite stellen und warm halten.
Etwas mehr Öl in den Wok geben.
Knoblauch, Frühlingszwiebeln und Paprika kurz anbraten, dann Zuckerschoten dazugeben und weiter anbraten.
Anbraten, bis die Erbsen hellgrün und gar, aber dennoch knusprig sind.
Jakobsmuscheln und Garnelen hinzufügen.
Brühe, Sojasauce und Gewürze hinzufügen.
Mit einer Mischung aus Maisstärke und Wasser (1/2 Tasse Wasser und 1 Esslöffel Maisstärke) andicken.
Etwa 7 Minuten kochen lassen.
Über Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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