Jakobsmuscheln Italienne
Jakobsmuscheln Italienne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund frischen Jakobsmuscheln, 1 c. trockener Weißwein oder Wasser, 1 c. Wasser, 2 Lorbeerblätter und 6 schwarze Pfefferkörner liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Jakobsmuscheln halbieren.
Wein, Wasser, Lorbeerblätter, Pfefferkörner und Salz in einer 25 cm großen Pfanne erhitzen.
Jakobsmuscheln hinzufügen.
2 bis 3 Minuten köcheln lassen, bis die Jakobsmuscheln gar sind.
Mit einem Schaumlöffel herausnehmen.
Bringen Sie die Flüssigkeit zum Kochen und erhitzen Sie sie, bis sie auf eine halbe Tasse reduziert ist.
Pilze in 2 Esslöffeln Butter 2 bis 5 Minuten anbraten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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