Pétoncles à la sauce à l'orange
Les pétoncles à la sauce à l'orange sont un dîner facile. Fait avec 1 lb de gros pétoncles, 1/2 c. marmelade d'oranges, 1 c. moutarde de Dijon, 2 c. raifort et 2 c. sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire revenir les pétoncles dans la margarine dans une poêle très chaude jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
Versez la sauce composée du reste des ingrédients sur les pétoncles et continuez à frire environ 2 minutes supplémentaires pour terminer la cuisson.
Verser la sauce sur les pétoncles pour servir.
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