Pétoncles - Au Four
Pétoncles – Au four est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. beurre ou margarine, 2 c. persil haché, 1/4 c. de feuilles d'estragon, 1 gousse d'ail finement hachée et 3 c. poireaux hachés (partie blanche), cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Faites fondre 3 cuillères à soupe de beurre ou de margarine.
Ajoutez les cinq ingrédients suivants et mélangez.
Ajouter la chapelure.
Disposer 6 pétoncles dans chacune des 8 coquillages ou petites cocottes individuelles.
Garnir chacun avec 1 cuillère à soupe de mélange de chapelure.
Cuire au four préchauffé à 500° pendant cinq minutes.
🍷 Accords Parfaits
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