Pétoncles et pois mange-tout
Les pétoncles et pois mange-tout sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. beurre, 1/4 c. échalotes finement hachées, 1 (6 oz) paquet. cosses de pois décongelées, 1 1/2 c. (morceaux de 2 pouces) d'oignons verts et 1/2 c. crème épaisse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Dans une grande poêle, faire fondre 1/4 tasse de beurre, faire revenir les échalotes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Ajouter les cosses de pois et les oignons verts.
Faire sauter 1 minute.
Retirer sur un plat chauffé.
Dans la même poêle, ajouter les pétoncles géants, coupés en quartiers.
Cuire 3 à 5 minutes jusqu'à ce que ce soit cuit.
Ne pas trop cuire. Retirer avec une écumoire et placer sur les légumes dans une assiette.
🍷 Accords Parfaits
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