Jakobsmuscheln und Zuckerschoten

Jakobsmuscheln und Zuckerschoten

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Jakobsmuscheln und Zuckerschoten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Butter, 1/4 c. fein gehackte Schalotten, 1 (6 oz.) Pkg. aufgetaute Erbsenschoten, 1 1/2 c. (2-Zoll-Stücke) Frühlingszwiebeln und 1/2 c. Mit Sahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Pfanne 1/4 Tasse Butter schmelzen und Schalotten goldbraun anbraten.

Erbsenschoten und Frühlingszwiebeln hinzufügen.

1 Minute unter Rühren braten.

Auf eine vorgewärmte Platte legen.

In dieselbe Pfanne die Jakobsmuscheln geben und vierteln.

3 bis 5 Minuten kochen, bis es fertig ist.

Nicht zu lange kochen. Mit einem Schaumlöffel herausnehmen und über dem Gemüse auf einer Platte anrichten.

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