اسكالوب وصلصة البقدونس
الاسكالوب وصلصة البقدونس هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن، 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون، 1 1/4 ج. بصل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة، 1 ج. أوراق البقدونس المفرومة والمفرومة بقوة، مقسمة و3/4 ج. النبيذ الأبيض الجاف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الزبدة والزيت في مقلاة ثقيلة وكبيرة على نار متوسطة إلى عالية حتى تذوب الزبدة.
أضف البصل الأخضر ونصف كوب بقدونس. يُطهى لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج البصل الأخضر ولكن لا يحترق. أضف النبيذ. طبخ 2 دقيقة.
أضف الاسكالوب.
خفض الحرارة إلى منخفضة. يُطهى على نار خفيفة ومغطى لمدة تتراوح من 4 إلى 5 دقائق أو حتى يصبح الأسقلوب معتمًا. أضيفي البقدونس المتبقي. الموسم حسب الذوق مع الملح والفلفل. صب فوق السباغيتي. إرم بلطف لخلط.
يخدم 4 إلى 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً