Vieiras
Vieiras é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora. Feito com. vieiras frescas ou mais colheres de sopa. manteiga, c. escocês, c. vermute e c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
👨🍳 Modo de preparo
Lave as vieiras e passe na farinha.
Aqueça a manteiga em uma frigideira pesada e as vieiras douradas.
Reserve para se aquecer.
Na mesma panela, adicione lentamente o uísque e o vermute, mexendo para fazer um roux homogêneo.
Adicione 1/4 xícara de creme de leite, se desejar, para fazer um molho homogêneo. Colher sobre as vieiras.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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