Jakobsmuscheln

Jakobsmuscheln

⏱️ Fertig in 1h 🥄 Vorbereitung 12 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 23 Aufrufe

Jakobsmuscheln sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa einer Stunde zubereiten können. Hergestellt mit . frische Jakobsmuscheln oder mehr EL. Butter, c. Scotch, ca. Wermut und c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Jakobsmuscheln waschen und in Mehl wenden.

Butter in einer schweren Pfanne erhitzen und Jakobsmuscheln anbraten.

Zum Warmhalten beiseite stellen.

In derselben Pfanne langsam Scotch und Wermut hinzufügen und umrühren, bis eine glatte Mehlschwitze entsteht.

Falls gewünscht, 1/4 Tasse Sahne hinzufügen, um eine glatte Soße zu erhalten. Über die Jakobsmuscheln geben.

Für 4 Personen.

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