Caçarola de atum e batata recortada
Caçarola de atum e batata recortada é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 c. batatas em fatias finas, 1/4 xícara. farinha, 1 colher de chá. sal, 1 (7 onças) lata de atum e 3 colheres de sopa. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Cozinhe as batatas, fatiadas, até ficarem macias em água salgada.
Derreta a manteiga em banho-maria em fogo direto; misture a farinha e a mostarda.
Adicione leite, sal e pimenta.
Mexa sobre água fervente até ficar homogêneo e espesso.
Disponha as batatas, o atum e a cebola em camadas alternadas em uma caçarola untada de 2 litros.
Despeje o molho por cima de tudo.
Asse a 350° por 45 minutos.
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