Patates douces et pommes gratinées
Les patates douces et pommes festonnées sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 patates douces de taille moyenne, 2 c. pommes tranchées, 1/2 c. cassonade, 1/2 c. sel et 1/4 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cuire les patates douces jusqu'à ce qu'elles soient juste tendres.
Peler et couper en tranches transversales.
Beurrer une cocotte de 2 litres.
Disposer au fond la moitié des patates douces, puis la moitié des tranches de pomme.
Saupoudrer de la moitié du mélange sel, sucre et macis.
Parsemer de 2 cuillères à soupe de beurre.
Répéter.
Cuire au four à 350° pendant 50 minutes.
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