Abóbora recortada Suprema
Scalloped Squash Supreme é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 abóboras amarelas médias, 1 cebola grande, 1 ovo levemente batido, 1/2 colher de chá. pimenta preta e 1/2 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Unte uma caçarola de 2 litros.
Lave a abóbora e corte em pedaços de 2,5 cm.
Cozinhe a abóbora e a cebola picada até ficarem macias, aproximadamente 10 minutos.
Ralo.
Combine ovo, pimenta, leite, manteiga, sal, migalhas frescas e uma xícara de queijo.
Disponha a abóbora e a cebola na caçarola e despeje a mistura de ovos sobre elas.
Polvilhe o topo com a xícara restante de queijo.
Adicione um pouco de páprica para dar um toque de cor.
Asse por 30 minutos.
Rende 6 porções deliciosas.
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