Courge festonnée
La courge festonnée est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 grosses courges jaunes ou courgettes, 1 bâton de beurre ou de margarine, 1/2 c. farine, sel et poivre et 1 c. fromage râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Coupez la courge et mettez-la dans une passoire pendant 1 heure.
Beurrer un moule à pain de 9 x 5 x 3 pouces.
Étalez la courge et saupoudrez-la de farine et coupez quelques tranches de beurre entre chaque couche.
Ajoutez également du sel et du poivre au goût entre chaque couche.
Après avoir terminé chaque couche, versez le lait, puis saupoudrez de fromage et laissez cuire à 325° pendant 1 heure. Pour 4 à 6 personnes.
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