Calabaza festoneada
La calabaza festoneada es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 calabazas grandes amarillas o calabacines, 1 barra de mantequilla o margarina, 1/2 taza. harina, sal y pimienta y 1 c. queso rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Cortar la calabaza y poner en un colador durante 1 hora.
Engrase un molde para pan de 9 x 5 x 3 pulgadas.
Coloque capas de calabaza y espolvoree con harina y corte unas rodajas de mantequilla entre cada capa.
También agrega sal y pimienta al gusto entre cada capa.
Después de completar cada capa, vierta la leche, luego espolvoree queso encima y cocine a 325° durante 1 hora. Sirve de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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