スカラップソーセージとポテト
スカラップソーセージとポテトは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドのバルクポークソーセージ、皮をむいて薄くスライスした中くらいのジャガイモ4個(4セント)、1/4セントで作ります。中力粉、小さじ1/4。塩と4オンス細切りのシャープなプロセスアメリカンチーズ (1 c.)、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
フライパンでソーセージを細かく砕きます。軽く茶色になり、よく水を切ります。
ジャガイモの半分を2クォートのキャセロールに入れます。小麦粉の半分をふるいにかけ、塩の半分をふりかける。
ソーセージの半分を乗せ、次にチーズを半分乗せます。
残りのジャガイモ、小麦粉、塩、ソーセージ、チーズを繰り返します。
牛乳を全体に注ぎます。蓋をして中程度のオーブン(350°)で50〜60分間、またはジャガイモが柔らかくなるまで焼きます。
蓋を外してさらに10分焼きます。 4~6人前が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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