Ruibarbo festoneado
El ruibarbo gratinado es una cena fácil. Elaborado con 3c. pan duro en cubos (sin corteza; corte el pan en trozos de 1/2 pulgada), 2 c. ruibarbo crudo cortado en cubitos (trozos de 1 pulgada), 1 taza. Azúcar, 1 barra de mantequilla, colorante alimentario rojo y derretido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Agregue mantequilla al pan y mezcle bien.
Agregue azúcar al ruibarbo y mezcle bien.
Combine y coloque en una fuente alargada engrasada.
Pon 1 cucharada de agua en cada esquina del molde.
Espolvorea ligeramente con colorante rojo para alimentos.
Hornear 45 minutos a 325°.
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