Batatas Recortadas com Costeletas de Porco
Batata Recortada com Costeletas de Porco é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 costeletas de porco, cortadas com 1/2 polegada de espessura, 2 colheres de sopa. óleo de cozinha, sal, pimenta e 3 colheres de sopa. manteiga ou margarina normal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Costeletas de porco douradas em óleo quente.
Polvilhe com sal e pimenta a gosto.
Derreta a manteiga em uma panela.
Junte a farinha, 1 1/2 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta.
Adicione o caldo de galinha; cozinhe, mexendo sempre até a mistura ferver.
Coloque as batatas no fundo de uma assadeira de 11 x 7 x 1 1/2 polegada.
Cubra com rodelas de cebola. Despeje a mistura de caldo de galinha uniformemente por cima.
Cubra com costeletas de porco. Cubra com papel alumínio.
Asse em forno 350° por 1 hora.
Retire a tampa e continue assando por 30 minutos ou até que a carne esteja macia.
Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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