Überbackene Kartoffeln mit Käse
Überbackene Kartoffeln mit Käse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 bis 15 Kartoffeln, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 6 EL. gehackter grüner Pfeffer, 1 EL. Margarine und 4 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden.
Zwiebel und grüne Paprika in 1 Esslöffel Margarine anbraten.
Geben Sie die Hälfte der Kartoffeln in einen leicht gefetteten rechteckigen Bräter mit einem Fassungsvermögen von 5 Litern.
Bereiten Sie eine weiße Soße zu, indem Sie eine halbe Tasse Margarine schmelzen.
Mehl, Maisstärke, Pfeffer und Salz hinzufügen; rühren, bis es erhitzt ist.
Unter ständigem Rühren langsam Milch hinzufügen, bis die Masse eingedickt ist.
Gebratene Zwiebeln und grünen Pfeffer zur weißen Soße hinzufügen.
Die Hälfte der Soße über die Kartoffelscheiben gießen.
1/2 geriebenen Käse hinzufügen.
Wiederholen Sie die Schichten. 1 Stunde lang bei 350 °C backen, oder bis die Kartoffeln gar sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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