स्कैलप्ड आलू (माइक्रोवेव कुकिंग)
स्कैलप्ड आलू (माइक्रोवेव कुकिंग) एक मध्यम आसान डिनर है। 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन या ओलियो, 3 बड़े चम्मच। आटा, 1 1/2 ग. दूध, 1/4 छोटा चम्मच. नमक और 1/8 छोटा चम्मच। काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मक्खन या ओलियो को 4-कप गिलास में, बिना ढके, उच्च (अधिकतम शक्ति) पर 1 मिनट के लिए पिघलाएँ।
आटा मिला लें.
दूध को 2 कप गिलास में, बिना ढके, 70 पावर पर 2 मिनट तक गर्म करें।
आटे के मिश्रण में दूध को चिकना होने तक मिलाएँ।
नमक और काली मिर्च डालें.
बिना ढके 70 पावर पर 5 से 6 मिनट तक या मिश्रण के उबलने और गाढ़ा होने तक पकाएं।
खाना पकाने के दौरान दो बार हिलाएँ।
2-क्वार्ट माइक्रोप्रूफ कैसरोल में, छिले और कटे हुए आलू, प्याज और सफेद सॉस मिलाएं।
मोम लगे कागज से ढककर 90 पावर पर 9 मिनट तक पकाएं।
ढककर 90 पावर पर 9 से 10 मिनट तक या आलू नरम होने तक पकाएं।
लाल शिमला मिर्च छिड़कें। 4 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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