Pommes de terre gratinées et côtelettes de porc
Les pommes de terre festonnées et les côtelettes de porc sont un dîner facile. Composé de 6 côtelettes de porc, 1/4 c. d'eau, 4 c. pommes de terre tranchées finement, 10 oz. boîte de soupe crème de champignons et 1/2 c. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire dorer les côtelettes de porc de chaque côté; vidange.
Disposer les pommes de terre dans une cocotte de 9 x 12 pouces, légèrement enduite d'un spray antiadhésif.
Mélanger l'eau, la soupe et la crème sure dans un petit bol ; verser sur les pommes de terre. Disposer les côtelettes de porc dessus.
Assaisonner de sel et de poivre.
Cuire au four, couvert, à 375° pendant 1 1/4 heures.
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