Überbackene Kartoffeln und Schweinekoteletts
Überbackene Kartoffeln und Schweinekoteletts sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Schweinekoteletts, 1 TL. Salz, Pfeffer, 2 EL. Oleo und 2 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Schweinekoteletts mit Salz und Pfeffer würzen.
In einer Bratpfanne anbraten.
Aus der Pfanne nehmen.
Oleo schmelzen.
Milch langsam hinzufügen.
Unter ständigem Rühren dickflüssig kochen.
Abwechselnd Kartoffeln, Zwiebeln, Sahnesauce und Schweinekoteletts in eine gefettete Auflaufform geben.
Abdeckung.
Etwa 1 1/2 Stunden bei 350° backen oder bis sie weich sind.
Die letzten 15 Minuten aufdecken, damit es braun wird.
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