ホタテ貝付きポテトとエンドウ豆

ホタテ貝付きポテトとエンドウ豆

⏱️ 56 minで完成 🥄 準備 16 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 👁️ 16回閲覧

ホタテ貝のポテトとエンドウ豆は、わずか 56 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。で作られました。ジャガイモ、紙で薄くスライスしたもの(約 1 1/2 センチ)、中程度の玉ねぎ、千切り(1/2 センチ)、全粒小麦粉または無漂白小麦粉、塩およびc.新鮮なエンドウ豆でも冷凍エンドウ豆でも、このレシピでは本格的で満足のいく味をお届けします。一口ごとに風味があふれます。

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👨‍🍳 作り方

オーブンを400°に設定します。

ジャガイモをこすり、目や悪い斑点を取り除きます。

紙を薄くスライスします(フードプロセッサーを使うとすぐに切れます)。 1クォートのグラタン皿または2枚(1/2クォート)のグラタン皿に油を塗ります。

ジャガイモの半分、玉ねぎ、小麦粉、塩を皿に重ねます。

すべてのエンドウ豆で覆い、その上に残りの玉ねぎ、ジャガイモ、小麦粉、塩を(この順序で)重ねます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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