स्कैलप्ड आलू और मटर

स्कैलप्ड आलू और मटर एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1/2 पाउंड आलू, कटा हुआ कागज़ पतला (लगभग 1 1/2 सी.), 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ (1/2 सी.), 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। साबुत गेहूं या बिना ब्लीच किया हुआ आटा, 1/2 छोटा चम्मच। नमक और 1 सी. ताजा या जमे हुए मटर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।

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