Überbackene Kartoffeln und Erbsen
Überbackene Kartoffeln und Erbsen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Kartoffeln, in hauchdünne Scheiben geschnitten (ca. 1 1/2 c.), 1 mittelgroße Zwiebel, in Scheiben geschnitten (1/2 c.), 1 EL. Vollkorn- oder ungebleichtes Mehl, 1/2 TL. Salz und 1 c. Ob frische oder gefrorene Erbsen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Stellen Sie den Ofen auf 400° ein.
Schrubben Sie die Kartoffeln und entfernen Sie Augen oder schlechte Stellen.
In hauchdünne Scheiben schneiden (eine Küchenmaschine erledigt das schnell). Eine 1-Liter-Auflaufform oder 2 (1/2-Liter)-Auflaufformen mit Öl einreiben.
Die Hälfte der Kartoffeln, Zwiebeln, Mehl und Salz in die Form schichten.
Mit allen Erbsen bedecken und mit den restlichen Zwiebeln, Kartoffeln, Mehl und Salz (in dieser Reihenfolge) belegen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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