Patatas Gratinadas Y Jamón
Patatas gratinadas con jamón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 o más papas, en rodajas finas, 1 cebolla pequeña, en rodajas finas, 1/2 c. jamón cortado en cubitos, 1/3 c. Queso rallado (cheddar, americano o bajo en grasa) y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Mezcle las papas con 1/4 de cucharadita de crémor tártaro y 1/2 taza de agua.
Engrase la olla y forme capas con las patatas, las rodajas de cebolla, el jamón y el queso.
Sazone cada capa con sal y pimienta.
Repita con las papas y los ingredientes restantes.
Espolvoreamos harina por encima y luego añadimos la crema de champiñones.
Tape y cocine a fuego lento durante 8 a 10 horas o cocine a fuego alto durante 3 a 4 horas.
🍷 Maridajes Perfectos
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