Pommes de terre gratinées et francs
Pommes de terre festonnées et francs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. pommes de terre tranchées finement, 1 c. oignons émincés, 2 c. sel, 1 lb de saucisses de Francfort et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cuire les pommes de terre et les oignons avec du sel dans l'eau bouillante 5 minutes ; vidange.
Trancher les francs.
Mélanger ensemble les pommes de terre, les oignons, les francs, la farine, le sel, le beurre, 1 boîte de sauce Hunt's, le fromage et le persil.
Verser dans une casserole de 2 litres.
Versez le reste de la boîte de sauce Hunt's. Cuire 35 minutes à 375°.
Donne 4 à 5 portions.
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