Escalope de pommes de terre et carottes
Les pommes de terre et les carottes gratinées sont un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1/4 tasse de beurre, 2 cuillères à soupe de farine, 3 tasses de lait, 1/2 tasse d'oignon frais haché et 2 cuillères à café de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans une grande casserole, faire fondre le beurre.
Ajouter l'oignon et le persil et cuire jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
Incorporer la farine, le sel et l'aneth.
Incorporer le lait et cuire en remuant constamment jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement et arrive à ébullition.
Retirer du feu.
🍷 Accords Parfaits
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