Patatas gratinadas
Las patatas gratinadas son una cena moderadamente fácil que puedes preparar en sólo 54 minutos. Elaborado con patatas medianas. sal, . manteca, . harina y . pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Pelar las patatas y luego cortarlas en rodajas finas.
Hacer una salsa blanca con la mantequilla, la harina y la leche. Pon la mitad de las papas en una cacerola engrasada de 2 cuartos; cubrir con la mitad de la salsa, sal, pimienta y cebolla.
Agrega la salsa restante.
Tapar y hornear en horno moderado (350°) durante aproximadamente 1 hora.
Destape y continúe horneando hasta que la parte superior se dore.
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