Pommes de terre gratinées
Les pommes de terre gratinées sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 pommes de terre moyennes, 3 c. oignon finement haché, 2 c. farine, 3/4 c. sel et 1/8 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Chauffer le four à 350°.
Dans une cocotte graissée de 2 litres, disposer les tranches de pommes de terre en 3 couches.
Saupoudrer chaque couche avec 1/3 de farine, sel, poivre et beurre.
(Le beurre devrait être parsemé de points.)
Chauffer le lait jusqu'à ce qu'il soit bouillant.
Verser sur les pommes de terre.
Couvrir et enfourner 30 minutes.
Découvrir et cuire au four 60 minutes de plus ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Laisser reposer 5 à 10 minutes avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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