Überbackene Kartoffeln

Überbackene Kartoffeln

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Überbackene Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 mittelgroßen Kartoffeln, 3 EL. fein gehackte Zwiebel, 2 EL. Mehl, 3/4 TL. Salz und 1/8 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350° vorheizen.

In einer gefetteten 2-Liter-Auflaufform die Kartoffelscheiben in drei Schichten anrichten.

Jede Schicht mit 1/3 des Mehls, Salz, Pfeffer und Butter bestreuen.

(Butter sollte punktiert sein.)

Erhitze die Milch, bis sie kocht.

Über die Kartoffeln gießen.

Abdecken und 30 Minuten backen.

Aufdecken und 60 Minuten länger backen oder bis die Kartoffeln weich sind.

Vor dem Servieren 5 bis 10 Minuten stehen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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