कंगूरेदार आलू
स्कैलप्ड आलू एक मामूली आसान डिनर है। 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 3 बड़े चम्मच। आटा, 1 1/4 ग. दूध, 3/4 सी. कटा हुआ चेडर चीज़ और 1 सी. बारीक कटा हुआ प्याज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मक्खन पिघलाओ.
आटा मिला लें.
मध्यम आंच पर 1 मिनट तक पकाएं और हिलाएं।
धीरे-धीरे दूध डालें।
गाढ़ा और चिकना होने तक पकाएं और हिलाएं।
पनीर को पिघलने तक मिलाते रहें।
प्याज, लहसुन, नमक और काली मिर्च मिलाएँ।
1 से 2 मिनट तक पकाएं.
आयताकार पाइरेक्स/ग्लास कैसरोल पैन को ग्रीस करें।
कटे हुए आलू की आधी परत पैन में डालें। सॉस का आधा भाग आलू के ऊपर डालें।
सॉस के ऊपर बचे हुए आलू की परत लगाएं।
बची हुई चटनी को आलू के ऊपर डालें।
400° ओवन में 50 से 70 मिनट तक पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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