Pommes de terre gratinées
Les pommes de terre gratinées sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 gousse d'ail hachée, 1 c. margarine réduite en calories, fondue, 1 c. fécule de maïs, 1/2 c. sel et 1/8 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire revenir l'ail dans la margarine dans une petite casserole jusqu'à ce qu'il soit tendre. Incorporer la fécule de maïs, le sel et le poivre.
Ajouter le lait en remuant bien. Cuire à feu moyen, en remuant constamment, 2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange épaississe et bouillonne.
Retirer la sauce du feu et réserver.
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