Überbackene Kartoffeln

Überbackene Kartoffeln

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Überbackene Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 1 EL. Butter, 2 große Kartoffeln, in Scheiben geschnitten, 1 TL. Thymian und 1 c. Mit Magermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die Zwiebel in der Butter anbraten, bis sie glasig ist.

Die Kartoffeln dazugeben und vermengen.

Zitronensaft, Thymian und Salz hinzufügen.

Mischen. Sprühen Sie eine Auflaufform mit antihaftbeschichtetem Gemüse-Kochspray ein.

Die Hälfte der Kartoffelmasse in die Auflaufform geben und mit Mehl bestäuben.

Den Rest der Kartoffeln hinzufügen.

Die Magermilch dazugeben und mit den Semmelbröseln bestreuen.

1 Stunde bei 325 °C backen oder bis die Kartoffeln weich und oben leicht gebräunt sind.

Ergibt 4 Portionen.

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