Überbackene Kartoffeln
Überbackene Kartoffeln sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 c. Kartoffeln, in dünne Scheiben geschnitten, 2 EL. Mehl, 2 EL. Margarine, 2 c. Mit Milch und Zwiebeln, grünem Pfeffer und Schinken (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Milch und Mehl mischen; Zu den Kartoffeln in der Pfanne auf dem Herd geben. Bei mittlerer Hitze zum Sprudeln bringen.
Margarine hinzufügen und rühren, bis sie geschmolzen ist.
Geben Sie die Kartoffeln und alles in eine gefettete Auflaufform und stellen Sie sie zugedeckt für 3/4 Stunde in den Ofen bei 350°.
Abdeckung entfernen; Prüfen Sie, ob die Kartoffeln gar sind, und lassen Sie sie oben bräunen.
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